材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- Q- L; v1 s/ y: \0 H X' o
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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調味料：& {- [9 n, X( p+ k! x
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙: ?6 e, x$ M" ^$ f J5 B
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做法：
" h4 ~$ L( b. J* J, ^" P1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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+ ^* I0 Q5 h* N$ |1 ]$ \ k9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.青豆用水煮滾即可取出tvb now,tvbnow,bttvb! p8 R' Y1 ~6 F9 b- [/ m; q/ \$ O" _
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起1 K' Z4 m. A$ ]; @ l, `
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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3 A/ q+ x- |/ V' Q+ O" Itvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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