材料
+ q7 D) [3 G; q; l5.39.217.77:8898芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許5.39.217.77:8898" L, |. p/ _% L7 V. Y: {; ], ?
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! `, \2 ]) `0 M# ~7 k% |1 ?5.39.217.77:88981.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。
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1 {% O2 o' |& v: F1 |* i; m2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。0 _2 C# ^0 h- b# T ~+ m! `
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3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。
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6 r, S- R# J, h, N& z) Btvb now,tvbnow,bttvb貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。
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