[西式食譜] 亞麻籽補眼通粉

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材料
/ u4 Q% r& y$ Y, I0 ]4 Mtvb now,tvbnow,bttvb通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒　+ X  Z5 i; ]5 l+ E
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調味
7 F0 d( M+ o# C# v# b5.39.217.77:8898海鹽 1/4茶匙1 K3 r5 U' y' ^
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5 f" e. ?$ K0 ], E) i  {5.39.217.77:8898做法( a! E" j! W4 c- L% Z/ c
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。! C- i/ L- R6 m8 s: k$ j

7 H  R& k* Q) P+ E2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
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3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 ; L6 g+ g9 E" e; a% ~  S" e4 Y

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如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。tvb now,tvbnow,bttvb. u5 `. A# R4 b1 f: P

hippy_123

感謝信息。加藍感覺有點怪。