材料公仔箱論壇. r( F8 ?% C( K: v; W9 G/ }
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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海鹽 1/4茶匙/ {# N1 c6 ?( U9 \9 @9 O0 i. c
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$ Z2 D& U3 Q5 h/ \做法
7 w# G: c. d. W/ n. Z) n1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& R" H+ |7 g9 e+ e, K0 y
* b3 c# Q! h8 a& {9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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9 u1 n: C1 R6 {* h2 _& G0 jtvb now,tvbnow,bttvb如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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