材料公仔箱論壇& A/ F4 ]8 I9 F( o' G7 W/ t
全蛋/蛋白各 2隻、蛋黃 3隻、糖 8湯匙、低筋麪粉 15克、粟粉 2湯匙、綠茶粉 1湯匙、他他粉 1/4茶匙、糖霜適量
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- E+ L* z5 T* Z0 X2 _. X% \5.39.217.77:8898忌廉料:忌廉 250毫升、綠茶粉/糖霜各 2茶匙餅皮料:杏仁糖膏 12湯匙、綠茶粉 2茶匙0 ?7 w- }: v5 U, D: [
0 V7 O/ {6 `' ?' D# [) C- H' m9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾料:杏仁糖膏 45克、綠色食用色素少許、食用糖珠適量
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7 }% U* `4 t) x: c1 V( {公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: M' O8 k( A% e- s
1.將低筋麪粉、綠茶粉、粟粉倒入碗內拌勻備用。將蛋黃加入全蛋、 6湯匙糖,用打蛋器打起至淡黃色,拌入混合好的麪粉中。公仔箱論壇8 s1 I% F0 d1 h% x2 @/ _9 ]2 |
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2.另將蛋白加入他他粉,用打蛋器打起泡後,加入其餘糖打至企身,將 3份蛋白拌入( 1)略攪,再拌入餘下蛋白拌成麪漿。% i% c" V8 |4 u+ y3 G: \, Z3 i( @
& R: W& \6 Q+ M4 q2 t$ E) J, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將麪漿倒入已鋪牛油紙焗盤,放入已預熱 230℃焗爐焗 20分鐘,取出灑上糖霜,將蛋糕反轉放在鋪有牛油紙的砧板上攤凉。
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4.將忌廉倒入碗內用打蛋器打起,加綠茶粉、糖霜打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( h" |9 e+ e8 I) T: _
- k( y0 x1 b. v+ g0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將杏仁糖膏與綠茶粉搓勻。砧板上鋪保鮮紙,放杏仁糖膏再鋪上保鮮紙,用擀麪杖搓成薄片,分成 6塊。
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: A3 H' `* H6 g公仔箱論壇6.蛋糕一開二,鋪忌廉後叠起,放雪櫃雪 15分鐘後切 6小件。# X" c1 o: z Q/ z* |" N
+ e- ^" ~# i2 c5 _6 _4 ~) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.做裝飾糖膏,將杏仁糖膏加食用色素搓成薄片,裁成長條形。8.將杏仁糖膏完全覆蓋在蛋糕上,裁剪多餘邊位,由底部沿邊圍上裝飾糖膏,上面再鋪成十字形,中間放食用糖珠即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R( ?; G; d! W) g, E8 F% Y& g# f
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