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豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 t' P" d8 M( A! Q+ _
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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2 s1 F% a. u2 ^. N/ g) H做法
, e. ?4 Y0 F3 w5 h公仔箱論壇1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。5.39.217.77:88986 ?/ h( D0 `8 M# s! h) _
& \1 z5 w+ N) {公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇4 B# R- P0 r5 q9 c
; ?8 Y; [) ~5 K% C( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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