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材料
{2 Z. [6 |' W豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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調味料
$ m+ E7 R- @& G% E7 @0 X公仔箱論壇味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法
6 V- o1 }6 f- v% a% A O2 G' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
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1 W/ a0 c$ V2 E5 {2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。 i- B( q3 F( r
& }, G5 `/ {9 w" M, D) h% d3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。5.39.217.77:88982 }6 k1 W0 B6 y% {6 E
1 m) U! L* i; z- R+ g' s7 P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 {5 y+ }$ t- {
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