[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙公仔箱論壇+ y% U7 E- V( [  ]( A

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菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量5.39.217.77:88988 ^9 G' b6 |4 |* l

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做法
. T5 a9 j/ b, Otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。. ]4 ]' n$ H& Q' Q) P
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。公仔箱論壇, Z) @4 x' u* X/ x1 P) B

" g) u% {4 \/ d: M) H: e# k$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。
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