第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！8 {2 @: L0 g2 h U
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) q+ o+ |3 @% X, O& x3 ^ Z; x
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炸酥的云吞公仔箱論壇2 t$ c" K0 P: ^: E1 A
, f0 {' X' U" c: y+ `8 B q% a, h" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 I! |8 i$ @( E* J+ v% B. a# P" d
$ @2 { Q, _: j q2 |7 C3 Z$ y5.39.217.77:8898猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
2 {3 s; x- c; z1 N$ s" Q了一瓶。6 d! J3 B/ {4 C( ^: j8 |
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
0 U% J9 w8 ^" M% @9 q& l“多少钱？”
& Y1 G! v( F, j0 ^8 \0 i u& O; j“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* O; s0 J8 t
“一斤？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ i) _' r+ X" y
“一两。”
, T: W& q7 s7 _& }tvb now,tvbnow,bttvb“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃# m" s( s2 e- G
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; D9 \+ u8 G |6 W2 f Z
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
% W0 R$ r) t) M0 ~中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭) R0 ?& o/ J( S7 c6 x) ^
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/ D6 K+ L3 z3 \) e/ V3 `tvb now,tvbnow,bttvb各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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3 G D5 `8 X v8 H+ c漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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% Y! F! A. ]& n* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
& D( |, L0 ~. i7 ~6 o5 f5 Q我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？tvb now,tvbnow,bttvb, P* ~7 ~/ G4 B% c! S
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1 m3 q7 Y6 m# C. M& A p公仔箱論壇: M& m' l3 {! h# Z+ M3 d9 b- c
漂亮吧？公仔箱論壇$ s! T) {. z! x/ C. V8 n
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过tvb now,tvbnow,bttvb- l+ E8 p' y1 J# k! Y
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
: O* ^9 N2 O. M5.39.217.77:8898甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
4 m% w3 V& m5 U ?& w甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
; X% [' X5 k# J5.39.217.77:8898杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 {# w c8 s
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
5 X8 y. S8 @' V5.39.217.77:8898思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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& G/ H4 F; @! O1 O" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb e$ Q$ Y. _9 `: y: }; I/ U! X, L3 ?
% D# L4 n7 f+ _+ |- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 v% U5 N P# d2 X4 C
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
* m7 |9 {) r' n# T& o1 G1 C+ T5.39.217.77:8898消消食才吃得下去，味道还不错。
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& e: r# c. a, |! T( a1 L; I5.39.217.77:8898漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
( P6 e: g7 v- g4 o- `5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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7 c6 Q) k; U, l3 m9 g1 e) ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D0 ~, u E9 {5 P$ N
继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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# I6 X, y y' Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& J$ b4 h I+ [- Q
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
' Q/ f/ v9 C1 ^" Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& k; k, I7 l" ~2 H5 o
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
# }; E) Q# m6 c0 k2 e份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。tvb now,tvbnow,bttvb) m2 V& S% Q' D% w8 G @
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( s9 h' F8 k0 f9 L" |: b1 O菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; q) _+ p- c g; ^7 y
尝公仔箱論壇3 x6 v" ?% l& s& r, @# T
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& e( }7 d/ T2 [4 f3 l& K! s公仔箱論壇Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
+ U9 R5 [0 h' P: o$ F% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像5.39.217.77:8898; e6 w6 d3 ?$ o$ {
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2 o* x" }& N- `( d公仔箱論壇6 S1 u) `, |# W3 y
这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s5 c9 Y* ?) f; v" d, @( P
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' ~$ d2 X+ Q" Z
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% N% m& g' ]0 i/ B公仔箱論壇红纸包里面的是月饼
& C0 q7 Q# W! t4 [- v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ X; k1 B: v8 s& m
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋8 \7 o3 X* q: [$ W
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出5.39.217.77:8898. I& Q2 {% s) O
来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; y- ^/ r0 l4 P9 X/ y; B; o
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7 c6 l8 t/ m% l' O2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炖罐公仔箱論壇. O+ i1 E: V- c9 ]' x1 v7 t3 t
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: K( I4 |( O% s8 D( p& v: a千层糕5.39.217.77:8898' J' _% J8 `& ?
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光饼夹肉公仔箱論壇/ F! d9 c( I# e7 O
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镜糕tvb now,tvbnow,bttvb4 t% L+ j& v- {: Z/ J4 F, x. l
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b3 ~6 t7 N$ y1 O9 e公仔箱論壇碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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% _' ^: v$ V7 b5 ?2 u5.39.217.77:8898芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的: t ?8 A# A$ P
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芋泥下面是糯米饭- U2 N! t% G0 k6 Q
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: t2 G4 x) S: I8 n m! O) {$ ~& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场8 a; V" P8 P0 ^. M
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0 L- x1 p5 w: J8 f1 V/ Y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- e) B4 |3 s$ f3 _
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼! M0 f- W5 M0 H' ~( Z1 J; m
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葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈5.39.217.77:88987 S% F! N4 N( {$ ^9 K
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片5.39.217.77:8898& y/ {! g1 k/ L i" f
油、盐、味精、小海鲜干等公仔箱論壇8 `' O" X' q8 }1 e1 G
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4 S6 S6 o1 l) N+ x. H" atvb now,tvbnow,bttvb将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什: y% a; `+ ~- |+ W4 w9 p% Z
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。 M' `- C1 r/ ~8 d$ _4 ^
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周公仔箱論壇/ Y5 S9 N3 U! k) |
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料5.39.217.77:8898+ P C$ t$ |7 ^8 }6 N) @2 y9 \
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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