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材料：
' g+ f! g/ U0 B7 n Ptvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗
! ^" K' a% c" L! ?8 S- I5 }碎牛肉 200克
# _8 } Q; `: e5.39.217.77:8898甘芛末 50克5.39.217.77:8898) s/ I5 s$ m! T( B$ ^* i
洋蔥末 50克' [ F, x* c. w: \3 n/ h# K
黃瓜末 50克 d& X+ E" Q9 s$ r
小黃瓜 1根5 r- T/ m# ]# F0 c9 t% I0 ^
海苔 1張0 c7 D w: w$ k0 i) R8 G7 D. T2 S
芝麻 1湯匙0 J3 b! p1 J5 c) h7 n
麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ W; K' W0 H. n" a
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ E, E3 D( ?6 [0 h& Q1 i
鹽 少許5.39.217.77:88984 H# l: o# s H, Y
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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb M( o. Q) z$ ^( P
醬油 2湯匙
) d! R0 y9 U7 C; w2 y5 ]! wtvb now,tvbnow,bttvb料酒 1湯匙公仔箱論壇/ `7 ]0 V( G/ K# h8 r4 |% B
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 U6 K9 D- O, t- G! I+ t
芝麻 1茶匙公仔箱論壇3 `0 j+ l* ^9 ]* T8 \0 n/ o$ r
蒜泥 1茶匙
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; u4 n0 I" K( s! j" V做法：5.39.217.77:88989 k u% u8 Y3 n1 Z3 L: T
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。公仔箱論壇( F# {+ H+ \: k
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 b! Q5 R2 h+ m6 \0 r/ R( S! k
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。: k& n: ~( Z& ^- ~$ h) X
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。( I$ [3 p: c8 R! {( t4 B! Z
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5.39.217.77:8898* D& k& w$ B* N- m: A
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。 }4 E3 U, X$ R0 n2 T
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難度：中下
$ @ L0 i7 \" x% C* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘 [# G& Z+ Q0 U" P# b) E! ^/ h
份量：2人份
( l1 I1 o$ ?9 }9 q熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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