 tvb now,tvbnow,bttvb1 T a: X0 p' ]* y) z6 X. i# s- U# G
公仔箱論壇* l6 a" U9 t* `9 G& o
$ u5 _1 \3 p" ~* Z2 u3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 原材料：7 |: j4 s f( f& _7 E
平菇5.39.217.77:8898; C, Z8 l, L6 h/ U+ Z2 q
调料：
! v5 ?* N$ c( X9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
0 g3 {; Q$ r" N2 ^5.39.217.77:8898
4 H8 S& Y) w/ U3 t5.39.217.77:8898
% a- ~/ e3 u) k7 L
6 S: w4 J8 Y' l$ t& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X* N$ H6 Z1 a+ v; J1 P+ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! g L8 m; `7 G/ o) D, {( r+ M
公仔箱論壇. F0 W: W8 a& C S
tvb now,tvbnow,bttvb) x: |% I" r3 {" H: v
制作步骤：
6 J+ s, l* g" p5 k C3 l 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
5 N8 k/ b6 e7 S6 G' _公仔箱論壇 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；5.39.217.77:88986 A% w& H. o6 E# N, x. o
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
" N1 e; @% S! q2 B' `) i5.39.217.77:8898 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
| 
