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3 `* H" T: m; y r# z 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！9 u' c+ {9 t* d0 D+ }
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雙色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 A; c. p t. g4 g( R7 d" B
6 N; P. E, H& B% j. ltvb now,tvbnow,bttvb 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。5.39.217.77:8898/ g8 v: L- b1 N; g8 s
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。公仔箱論壇3 }5 @; S5 D; f) R& e$ ]7 a
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- {# Y7 t4 W1 {* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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" o+ D( w! H" c$ I9 ]2 Btvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法： 公仔箱論壇4 [* O* q \ p2 s! h0 d6 V
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 公仔箱論壇. ?% X6 t! k) \% \. P2 c
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5 y! ~6 ^' N8 |. E公仔箱論壇 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 / x6 g; K) s% ?% D/ T
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7 N# l5 }1 J0 B4 Z' ^tvb now,tvbnow,bttvb 放一點點的肉餡在豆腐上。5.39.217.77:8898: b1 {. C! i# \/ A% K, @( D: D
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y8 [) j1 ~2 g; {2 p3 N0 s! l) G, E
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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