[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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$ j8 @( G% \) W) m4 Y) G材料（4-6人份）：
" P6 H! w, O- ~- }2 T- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃面條—— 600克
$ E- b. u- B$ Y$ l包菜 ——250克（切絲）
) \  O( {2 _* w8 h! P* J: p菜心 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 ^4 I8 x( V2 c6 J4 J. ^
豆芽 ——300克, w: w3 H, Z( Q! L
雞肉 ——100克（切細）
9 b* v. }1 e9 z; a$ S6 `) V  }- |. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 ——100克（去殼）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m, Y+ h7 t% @1 w
小蘇東 ——100克（切花）
! L! F7 T8 b- X: \# stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸—— 2大匙
0 v% A3 \* @+ }4 xtvb now,tvbnow,bttvb雞湯—— 500毫升
' g. k4 x8 Z- m紅辣椒—— 1條（切絲）
( ^/ a9 W5 |+ V) Y$ Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
4 T! [3 `6 q- v1 o公仔箱論壇蚝油—— 3大匙
  {8 F% }% j/ O  a3 H; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 ——1大匙5.39.217.77:8898( E5 @5 a) x3 z0 L8 _
黑醬油 ——2大匙
' Z7 G  x  U) w麻油—— 1大匙
  r. _2 l  O. `/ R( x0 Q9 y- Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙
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5 l% U1 V2 A" ~' |% y' Y做法：* Q" m3 ]# V& a3 B, M# d
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
6 m6 ?1 A& l6 F9 Q4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
6 f* q( F. S2 p% s0 B1 \' i3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。