; U& ]1 u6 V( T5 L+ }- x5.39.217.77:8898材料：(2人分量)
! c- v/ V- s% @+ X. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
3 c, w, h- N2 w9 D3 itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s' Y4 j1 E& @4 S; V% H1 v/ _
雞蛋.....2隻
; `0 H y+ L" ~9 W: ]$ _免治牛肉.....140克5.39.217.77:8898/ M8 b3 m) `0 z8 Q
蔥粒.....1湯匙
8 r. u K, {$ `! c) _( M( {生菜.....120克
3 |0 J- w. J+ ?8 b4 [+ }8 r公仔箱論壇油5 l/ }4 w- D0 t$ E- y' M( A2 c
$ o$ E+ v$ _3 F3 S; C+ Q1 J調味(牛肉)：
: G. l7 A4 I' y9 ?6 \+ e- itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙公仔箱論壇( \+ b4 B" d8 f' i
糖.....1/2茶匙
, X5 n- N' h; u% a2 V: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
- c2 y( `& g7 z開水.....1至2湯匙
2 p! b3 T8 R4 [% e公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙
- D! o b) v* F0 J" a; t' a& [tvb now,tvbnow,bttvb
. c7 N1 d1 C7 O, T$ ]5 e* `+ Y
* g9 r. M$ h) {, K4 M' d6 r, c5.39.217.77:8898調味(炒飯)：
' n9 z. {8 g# @2 U/ x公仔箱論壇鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
& O: N6 C3 ~- Z/ o 5.39.217.77:8898 ?) p/ T' e4 \
e) r$ t: l) o; [9 |5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇7 S1 d/ A' I6 i, A8 h- z# w
1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
) `8 k% G& B# K) t; d) E2 w公仔箱論壇5.39.217.77:8898& Q# U& }! C3 S7 R
2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。tvb now,tvbnow,bttvb y: k6 v5 ]1 J' M# \, y
- s5 }0 q* R/ ]2 n) _* h3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb. P m& u( I: P; ]3 K4 H' ^% ]& J$ d o2 c# O
" ? H. e6 G0 n& M# |+ o1 c: Z公仔箱論壇4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。
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$ i, c o8 `. J/ {3 y5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。
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6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
) E; c3 Y* e; T5 [: @% M. Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ i" H& P2 ~% ]8 F- G
/ n+ ^3 |2 }- F- ~+ g* y8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
. j8 S* D% i/ F' S; k2 t- O公仔箱論壇以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。公仔箱論壇: v$ V% |; t% j* Y4 V K9 G( ]9 f$ E
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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