$ R9 G+ z/ z5 M' A4 V/ g: Stvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)5.39.217.77:88983 i! \1 r6 ~( @: x! ]
乾麵條.....300克
; O# B. y4 ? o+ x% c公仔箱論壇冬菇.....6隻, ]# |( ]9 Z% r: S( |
甘筍.....80克5.39.217.77:8898- r7 d9 m: [4 n/ b
瘦肉.....200克
4 A5 j1 d: O$ v) U- Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻& s6 o( D2 O& M' d. l5 ~* H
酸子薑.....30克
, n/ m, e2 X1 P/ J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb罐頭碎番茄肉.....400克
$ V" c: v# v- D; }* ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣
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瘦肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* `, J" H1 L. L( D7 A: |
生抽.....1茶匙公仔箱論壇# J* }% H, R' t2 t
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; T9 F* Q2 w6 j/ H
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R8 `6 _+ F# S/ v; R8 B
5.39.217.77:88989 u% r% n: Q) Y: }
0 c. Z. p+ b1 w+ Z
煮茄汁料：
& U' w# \5 ?8 \1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
. S2 b' P( i1 d& Q3 q0 j5.39.217.77:8898糖.....1湯匙
v. z" s, F# x# y5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
8 c( x2 u; [1 `& S: v. w' }公仔箱論壇水.....250毫升2 ]1 a2 J) t3 o4 {$ V) K
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做法：% w: I( b2 @0 t k5 [
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。9 p2 H4 e% o" u8 E+ ?# F9 l
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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- S# i4 V f$ J* H0 e7 d8 X3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. X" f, ?0 A
* }& y$ _) T& `1 u' K5.39.217.77:88985.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, e* z) e- d& S7 p4 A; @: k8 G
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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