5 C- e: l6 d# {+ l% H! Q材料：
% h/ ~6 Q8 t5 y! O- e白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個5.39.217.77:8898/ R5 d, H/ r9 P0 {
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
1 x4 ?2 h+ p; @2 }3 L# v, W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
$ f+ `! F* P) S7 `/ H* \公仔箱論壇薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
+ |* O2 W% R* C. W2 e麵包.....適量
% o1 a" V9 @7 e6 U8 o/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; }- _* W: D( w5 k3 Z
2 \! X: {, I: |公仔箱論壇做法：
. [- r' r# C9 t( G( D' r- `1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W Y0 q3 v5 V1 ]) g; X! U) w# l& c
# c, j1 v. M3 y8 ~* G3 Q2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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1 r! N% X5 X* ~; ?8 b5.39.217.77:88983.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。( z* v& K+ U( ]. B, I# X
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- t. j. b) X' W8 H: s
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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