. \% y+ h4 I% j4 ~- M. `- G公仔箱論壇材料：
$ K0 N- N8 O1 s( S) B% |+ v2 N5.39.217.77:8898白蘿蔔.....1個 (約800 克)
4 P$ C: u+ r9 X7 Q2 htvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1湯匙
& Q7 s- z* }" o7 f. Z5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 ]* v5 f/ ?9 y
! t! c1 q3 C8 \, Btvb now,tvbnow,bttvb(拌勻)醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) O' F. ~% L6 F( d
淡味醬油.....100毫升
/ j# F9 V% N$ N0 J5 ^2 n5 Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....40克
5 Q Q5 I! v8 M; Mtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....40毫升
3 T0 V$ Y. z5 u* d) v辣椒油.....40毫升
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做法：
* m% F& j9 _5 ?1 T5.39.217.77:88981.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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2 Q+ ~0 y& {2 \$ {* |6 W2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 [- ^% a6 F
# B v3 U) n: L$ J' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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" z4 L- O. k ]5 m; G8 d2 f/ u5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb! H2 p# m* B+ Z& n6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g/ D8 }% ?: w W% \& i9 w
6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。tvb now,tvbnow,bttvb! I5 \) L8 Y) L: e% ?0 Z
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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