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南杏1/4量杯
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水50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 g! C; h1 N* U4 R }6 z4 F5 Z- P
冰糖50克 (隨喜好加減)5.39.217.77:8898( ^5 ]3 j8 o$ p X1 ~
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將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的)
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0 `# j0 R: r. A8 j" I5.39.217.77:8898將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 ). a" I8 ^. L/ F" g: R4 j/ n6 n
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