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[中式食譜] 雪耳杏仁露

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合! Y, N  E2 M8 ^
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材料 (2人份量)! g' w: l* p) F
南杏1/4量杯 6 F$ V9 u" @8 C) a1 k
雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克)
1 N2 K- U6 z, A5.39.217.77:8898奶600毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ l# {$ z4 \6 s7 i2 R9 d
水50毫升
& i" ~% G. T. H9 d5 s冰糖50克 (隨喜好加減)1 `5 _3 d! y" R/ |, p& u2 D0 v
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做法 & n) N1 U+ d: {+ ~; h( r/ j2 l
將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑8 T4 I$ z0 `; F! b( v! u

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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的)
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )tvb now,tvbnow,bttvb$ M9 ]2 ?( w& G: R

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