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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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材料
1 G0 y- f/ ?& N) ]& Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o$ i3 D/ ]% E6 R; l, O. ~
南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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4 r3 @, |- H# v) {' z  L+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~& ]. `0 f. v: y& A6 t' M4 Q6 [2 E( }! t% G

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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水,然後加入陳皮~公仔箱論壇" `6 x( L# j/ {

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待猛火煲滾後,放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb! M: j; R8 e$ ]8 Q0 P
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. K$ c& `0 F9 k4 W# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至水再滾起,改中火煲約1小時~公仔箱論壇# c0 J. |& I( m# S5 D5 w' \
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6 R' z! Z* Z& g公仔箱論壇最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~公仔箱論壇( p  j) M  @/ O" n/ D6 b
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0 Z5 G' h) ~( S5 G; {* t- N; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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