平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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材料
, ? U* i* W( `& l南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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- ]6 @+ {4 q. H0 S% Y4 x0 X" n& ^南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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; n: o5 {% d# Y' d番茄洗淨後切件~+ A5 Y( z) D6 r- U# U
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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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# R# z( Z' _/ S3 I1 Jtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉用清水洗淨汆水備用~5.39.217.77:8898/ R& K5 v0 X" C* [. Q/ j, q8 c4 c/ m( D

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+ n* ?+ @$ d3 F% Q& U) U公仔箱論壇煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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}9 ?4 n4 V- y ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待猛火煲滾後,放入所有材料~
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" ~ N0 d% m" l至水再滾起,改中火煲約1小時~
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+ V* R3 Y$ i: R- k; q最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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$ V8 b8 L7 S' T$ J0 k0 N味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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