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9 R8 g% y! }; O. u- q公仔箱論壇$ |! B/ X' R: G5 V7 I6 d# B
材料
1 V5 ]. r4 c) e( p0 |! W9 |小排骨.....300公克
3 E# O! _: @) s/ G! v( F9 J4 k5.39.217.77:8898白芝麻.....適量
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5.39.217.77:8898: A, I7 P0 _& E9 @) c: x5 c
調味料
+ V$ [ O1 h( j) ] o蕃茄醬.....1大匙7 C! U7 {6 q( e: y1 O$ [
糖.....1又1/2大匙5.39.217.77:8898; M6 L9 U9 a5 q; h; S& W' w
水.....2大匙1 ^2 V3 n% y+ [' R, c& ?' A4 B
鹽.....1/4小匙' i7 T) X+ ]1 V! @! @ w
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4 n+ O% M) u, l% n5 O V w5.39.217.77:8898醃料# p8 x( W1 S4 y; ^/ E$ x
白醋.....1小匙
4 v6 o1 W3 h" }2 }' Y8 O" ^鹽.....1/4小匙公仔箱論壇1 G$ k2 B1 o+ K* F/ K
胡椒粉.....1/4小匙
: j, _* ]3 P% V3 |; {7 M2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙, ~+ w8 a2 `7 R% W0 E3 h
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作法
7 P2 ~. Z2 x+ T- v5 `5 j1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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, M$ N R1 D$ C# f: g eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 n, W. O# W$ u+ m/ i0 R
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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* k" w* l3 w( p" p. P公仔箱論壇4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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% v$ W# y1 Q) D, o公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
0 i: R, N. A/ I) z& ctvb now,tvbnow,bttvb
, f- W2 ~- z3 |9 g: a$ m公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
0 ?- Y/ C- y/ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 h1 M4 D4 l9 Y/ q
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
, s3 B; U3 X& E# }4 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( G8 Y! d! E0 h
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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