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[中式食譜] 蜜汁排骨


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小排骨.....300公克5.39.217.77:8898" F" B& k% X! t% b
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 A. x, c! s$ H5 O! P

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" Z) K6 _, ]% B- }  E6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
; X5 i$ Y% o, `1 |/ U0 `2 T/ [1 W9 S% j白醋.....1小匙
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, ~0 e: V* s7 z, h( M) C  ptvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇% L, u& \# N: [
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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, M- Z( F! S3 z- k5.39.217.77:88982.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e! l' L9 w  t) t
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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) Q; i% B3 w/ \3 n- G; q; A2 n% S5.39.217.77:88984.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。& s! H- n' G$ w' f
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.77:88989 h" A# f4 L6 }- g
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。  r/ Y4 O6 ]! z# X# ^, {2 V9 y& t
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