國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。公仔箱論壇* _& O' U3 R' i9 |- e
中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( r7 G B3 ]! _0 o0 c$ L# w
公仔箱論壇$ G( s, D( Y! G/ A. u9 {8 _ I
產後滴雞精補血 富含蛋白質
$ [( a. \1 D ]2 S6 T# a' J, t4 Q4 @3 ?
1 r# K7 Y1 {. n" G* }公仔箱論壇許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。5.39.217.77:88985 ?! P" V1 h/ \! s+ @
5.39.217.77:88989 A/ b" o( D5 @2 S
目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。5.39.217.77:88982 H) X) b/ z# ? @4 ], L3 x
" P6 X" K& c$ b0 R公仔箱論壇粉光蔘補氣虛 抗產後壓力) }% v; p f5 m, e& W. Z* Q, W* S7 R
tvb now,tvbnow,bttvb4 s' c& ^/ z( Q- i
「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。
. j8 a& m$ h% ?8 m1 C; Q1 {& f& H" w
! C0 d+ C5 s% K, c1 x' H. x. B* ytvb now,tvbnow,bttvb目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 W* ^; I% `1 d/ Y, o) d
產後調理飲食3階段
r6 _' m9 e3 }3 h" w3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* n9 p/ x$ j( y
中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：
) D" c1 Z7 m. s# j公仔箱論壇
0 E% K+ {2 j8 j" L第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
y8 U! z# d2 @5 e2 |& B% ]: s公仔箱論壇0 g1 O& t% Q) n
料理名稱：清雞湯。5 t3 N- Q+ y7 M& }8 x
% J" P9 x2 r% }) Z) x0 V; _5.39.217.77:8898方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。
3 M I( P2 f1 U+ s+ K" i: z0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' C* r$ {' F# B; _3 d! Q
第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。5 G1 L7 W1 |9 s: _( {2 g; ^
8 C1 x7 v o P9 F8 A公仔箱論壇料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。
8 X+ e7 i1 R4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 O, b/ e# C' k( v/ R) o5 j* h2 Y; E
方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。
% H, S+ D$ J1 t公仔箱論壇 |( j& \6 K: @- k" ~5 u6 g
第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 s" @, } C1 P
J+ M2 v. y: B) s2 Ntvb now,tvbnow,bttvb料理名稱：麻油雞湯。
$ J- v, O9 k1 ?5.39.217.77:8898
! ]2 G1 M9 O& j公仔箱論壇方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。
. K/ c+ Y/ F/ y( t# K5 f) }公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ T0 K" _6 n8 W' }# a
公仔箱論壇$ u1 X- {& S" o6 v. `& z5 S9 J
 5.39.217.77:8898$ f$ F) J" E% N. @0 i" r7 t% c5 n
孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
| 
