最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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+ f/ ]& Q! k1 O+ W% S/ P公仔箱論壇調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣* W2 V) b' A8 P. W
* a- j8 H( C" \公仔箱論壇每日食紅薯，甚至將其作為主食。5.39.217.77:8898& T# }8 h( V4 w) c/ s6 L
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無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗
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i) L# _, q0 n癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭
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! O- L# [$ \ Itvb now,tvbnow,bttvb花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤
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藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅
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薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟
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. Q! I9 S$ g( J: j+ R" ?1 g4 J5 U! x5.39.217.77:8898紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％5.39.217.77:8898$ M) Y, K8 {2 c! j
" ~, f0 z! K3 a3 p) u2 ntvb now,tvbnow,bttvb）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去5.39.217.77:8898% @- m4 P5 k' X6 g7 p7 B' o
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雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。5.39.217.77:88982 Q/ P* ]5 l! }# C6 n. Q
; Y/ i; D0 l- l" F1 _" _, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營tvb now,tvbnow,bttvb0 d- q7 a/ e8 e5 P) _, `
?! d9 u$ a7 u0 |養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
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) H5 Z. P# Q6 Y6 R% s/ _! c, l" htvb now,tvbnow,bttvb這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 ^, }/ \% G+ S5 g
. U# C3 d& N* W- J" R4 s0 }3 c公仔箱論壇效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用5.39.217.77:88988 ~) N! l1 s- |) k- R" n
) t& e/ Z T+ p2 L2 n5.39.217.77:8898。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只9 W, x2 O y% ~5 \
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有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖' [9 y: B8 A' i0 z
# r$ m' N E: b, L" z分轉化為脂肪的特殊功能。
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. ?0 c, J1 K& ~' `) i8 v' qtvb now,tvbnow,bttvb原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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