黃豆豬腳湯
9 M: r7 Y P$ c" l' F' [; F【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
" c% A; J @4 e' y7 ?7 B5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
. b5 }, }* Z) H; ~- a( o1 p1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |