話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。
2 {; [* l' ~4 I( P5 W6 n/ M: t' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i: s. t) j7 ]7 b% }6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街 市 牛 頭 最 驚 嚇
Z. f( O7 o; D k4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」 ! v$ F& N0 E5 u" k. w
" L+ S" U3 A. D0 {+ w! l
上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？
' |+ O6 \ H! t6 z+ p8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- \9 _; S2 R3 W# S; S% A. V$ o# x) D
杏 兒 的 味 覺 回 憶 早
+ ^- ?6 c( K$ W, s4 W+ G$ N 5.39.217.77:88984 h" f2 S. X' u) s
■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ W4 b, [" E. v
9 @3 S! u. Z4 }. P% ~; ^
「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」
/ d, ]" j4 c& m5 ?, ]" O2 k9 \' v; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w X+ {, w( G' W# c6 T
* } X9 g) @4 R# ~6 _tvb now,tvbnow,bttvb■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。
% @( G8 s" d$ I# O* H( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [, o# U: b& e& G' @* O- k 公仔箱論壇- _1 f8 L% y \& k- }
■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A: S( e3 s$ \
7 F" G: e5 d7 X- D! [% _' N% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午 公仔箱論壇- F1 h' q1 q* i* L5 ~
$ p0 X$ R5 d! {* _9 Q0 |■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $10
$ b1 j) S: I- g# T5 w3 `$ |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~1 N. L1 O* ~ V
「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ Z0 E; U @$ P
4 I- k" ?. m) G+ _ 公仔箱論壇$ `$ P t, S0 t0 J! ~1 |7 y
■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。
4 y: M5 G! H8 F+ T3 l1 X0 s公仔箱論壇* B: T. F! g& `
g1 z6 \, i" P/ o, {! K1 \■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
9 U+ x7 C3 I8 }8 q7 i- m% \ p, A/ f! H+ J+ A x
 tvb now,tvbnow,bttvb. R; |0 h& }* u$ j
■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( ^/ b$ z: o1 w0 v' L. P
a0 d( q" i; i5 i4 l& m0 S ; O% w9 G' W, u' `6 f! E2 d1 C
■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。. z6 w( R4 t" w; ]% f3 d" u7 O8 v Q
9 f3 k7 u5 y7 z9 w8 Z5 Q) w& n; @tvb now,tvbnow,bttvb晚 「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」- R" y* @% h, e. I
公仔箱論壇. s+ L/ H( o7 w, R# w+ e/ F) |
d- L$ `8 Y' l9 i% E. T' P2 g' S■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。
# w0 M$ t; W: j8 T8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) H: q/ E: q4 M7 G, H* N( `% Z
' i4 h( T: x4 d( r5 A. c公仔箱論壇■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。
5 }1 L- g8 I I* {0 ]$ g- x: |6 f" O m7 Q6 w
杏 兒 牛 下 足 迹
1 ]$ I | L {1 J" _- j* a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 t. {; E0 c. w
■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」
" x' i) i/ R6 c5 Z. @
. ~9 P7 Z5 z2 c& m- ?& j6 o4 G 5.39.217.77:88987 u+ w/ M0 E6 P
■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」
7 \% z+ o/ M$ ]6 d1 F" v公仔箱論壇公仔箱論壇7 C7 B: ^5 \) I0 Z) a r/ c& Y
 5.39.217.77:8898# A/ n( ]1 M( g1 m; `9 _0 N
■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」
3 { l' E% b- c公仔箱論壇
f" M- [$ ?) G% _8 N8 A/ K" D5.39.217.77:8898 " P. a; I/ \5 A* q& I W) a& W/ d+ y
■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。5.39.217.77:88988 h; D; C' k# ` }6 u. w
0 q2 c+ d7 H9 Q公仔箱論壇 5.39.217.77:8898( j9 ^% C. W- w! S7 B. Y
■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同 家 一 模 一 樣 。
, R1 c6 M3 i( _3 N. p公仔箱論壇) ?( M' o& e" s* H" }( u) X; q
新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … …
; X! J7 d8 @+ z! W) x! ytvb now,tvbnow,bttvb路 芙 最 愛 牛 雜 麪tvb now,tvbnow,bttvb' J7 p4 a) q! m, d5 p9 w, F8 d
) b4 n; U$ e- ^; O, u5.39.217.77:8898
0 h8 M. K7 J) ^6 wtvb now,tvbnow,bttvb「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」
$ n) k8 V* X' A! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 v3 j# v5 Y7 _0 O! X
 4 u: b5 y" {5 b9 K8 `# d
■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。5.39.217.77:8898% i- b6 ~2 ?) p7 j2 ?$ N
# {. M3 D/ K1 b* A3 ~
% i5 F6 W2 s: F' K$ q3 g■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22
# `' a1 p5 o( z1 T, t$ _tvb now,tvbnow,bttvb
2 N- c4 B% r+ i5 z5.39.217.77:8898何 興 記tvb now,tvbnow,bttvb. r" C; o" G. a/ f- i, o" M! T
* i7 v8 G9 D- E" }/ lPuppy love 甜 蜜 奶 茶
0 Y6 s" ]9 v) }' ~& D公仔箱論壇紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。 家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。
1 s; j' z! b" g# H6 A1 O6 `! a1 s2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `0 C9 X8 M- s4 A; r: X5.39.217.77:8898
) Z6 F8 n0 {. X% `( @公仔箱論壇■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $10公仔箱論壇0 q; W, Q. t$ R1 g- l% ]7 |: z% f
0 o# \! P' K2 d- X( p9 v
 公仔箱論壇" ]1 D; V" ?% u y
鳳 凰 冰 室
% a. L3 I2 `. X6 u1 }' M4 A5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 d2 C* t) i! N+ ^4 n' E
定 情 豬 雜 米 線+ c$ d! w- d& t4 y- z0 p5 S8 x
科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。
) C7 i. v9 l1 l. r6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 Y& v+ F6 y$ S1 w' ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v' H; _0 D/ y8 [5 U
■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $17
4 r% P% B' h6 }
! Y7 w. j8 C) C( y5 v$ o$ R公仔箱論壇
0 N7 N9 i8 H' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ B [$ p9 m% j8 J) W
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ）
$ p0 p5 g& C: `1 U6 r$ `/ \! {, |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 {5 z# v- ~ j5 |: C
踢 拖 篤 燒 賣
: W% b. e, Y7 t1 g3 _' s' N0 V5.39.217.77:8898 : W8 ]( c4 j7 V6 a5 b* ~
5.39.217.77:88981 P* w" V! K8 k3 v6 O+ E4 A1 s
Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得 口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% a" [* ^' m) D8 p
公仔箱論壇% @2 W$ x4 f2 p7 K
 公仔箱論壇+ H! m) z3 k' B8 C: f/ W- p! y, W6 d
■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10
4 n. v) w6 }9 b* ~2 S# Q公仔箱論壇( d4 v5 k& H# X/ S" N1 G- S
: ?) n' s' Z6 c* o% Z3 u5 `公仔箱論壇
! g' r6 n5 |. |: W; t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb好 味 道 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* z" {) @; f8 v4 y
下 邨 美 食 街 內
- u0 q5 S- T- H7 x! g6 l) ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-14 02:22 PM
| 
發表於 2009-4-14 10:13 PM
| 