香肠芥兰

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    调味料： 3 h+ R8 z0 Z* z; n7 L

) _9 _8 Y9 q$ M" i8 D' _4 u# E    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 " ~$ n- W& b) G8 a# B# ~2 b% Q

( t* b- W7 f: z    制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb( m+ _( C* h) j: E# e

' J& s8 `/ m! B    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； . ^4 x+ `* e8 y* b" u- b, R$ K' b
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。