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[食肆地點] 自創醬汁 用心配搭

wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ \" {3 O9 `7 `9 g' N' c
午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
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: D: n/ K9 T7 b' C- ^) j1 _) l0 t: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich,擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築,曾任職銀行,是個Sandwich Lover,最討厭連鎖式餐廳的三文治,最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖,在香港真正用心做三文治的地方不多,所以我索性自己開這間三文治概念店。」! ^6 y4 ~6 n' J

/ r9 J8 V! h9 n5 R/ x6 I3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店裏的主角原來不止三文治,還有自製醬汁,例如熱賣的Pork Belly futures,法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜,配青蘋果紫蘇葉醬,酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁,因此,店舖售賣的三文治貴精不貴多,主打make-A-'wich系列每天只有四款,主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜,以滿足不同客人的口味,款式不定期更新。至於麵包方面,有傳統外脆內軟的法包,也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製,但原來Olivia也特地找一間本地麵包店,按她的要求來焗製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( c# T9 C. Z% I5 z. b. S
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清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65,配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎,記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
# w2 ]( n8 y' ^- V  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: J+ s% Z+ @/ r; d& U
'wichCooler是Olivia推介飲品,會按她喜好而不時轉味道,最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打,一口喝下,清涼無比。此外,店內亦有雪糕三文治,自製四款gelato配不同口味曲奇,用來當下午茶是個不錯的選擇。
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% G' U+ z' u0 N2 |5 q; E/ P4 V◆午餐款式﹕4款
9 h7 X% N" b4 a0 p7 R# e* I& Ktvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕20個公仔箱論壇4 f* m  j' N' k( n  _
滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 U" ]- l4 p6 P  K! }
環境﹕◇◇◇◇
- L( d; l, h2 G) b公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb6 R: U+ D3 T; V" w( w
地址﹕灣仔晏頓街5.39.217.77:8898( d/ f* F: ^* [' B' ^3 X
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