材料
U# k g h/ \8 x4 V0 @* O0 @乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬
7 R! u& }1 o u3 W5 X7 k0 f5.39.217.77:8898吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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3 O W! H& [1 vtvb now,tvbnow,bttvb做法4 W/ F+ Z5 T+ j
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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/ A. Y% G2 t: t7 {6 D: [1 ?. r {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。tvb now,tvbnow,bttvb( F- i- l% p& ~0 i# N7 }$ C: @
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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& x/ n, |- _# v; e公仔箱論壇5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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