材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% K9 C% x+ N% k1 U, @
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! t+ I# s0 |9 e& z( j ?% ^( f
薑 3 片
# T$ C, |* b% A8 L. f- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 ( 切 段 ) / f1 x. p+ B1 {/ N! e4 _ r1 o
芝 麻 油 1 茶 匙
3 V1 h0 O1 R6 ~' O n% G) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
/ T& J9 B% R _: G( ^6 r2 X5.39.217.77:8898清 水 1 1/2 杯
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製作- |* e6 ~: l$ W0 W
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 7 B* s8 {6 }: F# ]& ^
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" a8 I. X4 m$ h9 D
3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 公仔箱論壇4 h q n6 @ K+ K0 ]
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 公仔箱論壇: {7 v- S8 g- @- n n3 G3 @, D
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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