香芒蟹肉炒飯5.39.217.77:8898# Q5 z* V7 m/ ?) T# \
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3 Z* \! n, \8 e: g: q6 htvb now,tvbnow,bttvb材料3至4人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S [7 q- d, b4 Q9 ]& N5 m' P
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 B. P, `: R& e9 d3 L! c
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。5.39.217.77:88981 a" N: h+ t: d) o' C
) \4 r( X) B1 ^, A公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb _3 s( J# m/ L$ c) {# B
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。# g9 ^7 o4 d7 H; n/ ~/ B
0 x- b: C, }0 R* K: ?( u! {" G公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb3 k' Y- a% V' ?4 R
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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3 O9 b) u* `! w7 w0 Q貼士：
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6 m( p( Z+ o5 ?/ v( atvb now,tvbnow,bttvb1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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, C( ~" L. L2 S6 {$ }% X; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks