[甜品] 蛋白聖蛋糕

smy

材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
# g: f! Q6 G- U1 g, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: v6 U5 d( B! o1 k
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
  ^  o* r, k! ~& L. d* P8 W3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。