[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克2 H( s5 w) V" d$ {- {# R' d
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 e3 i3 i# d9 ^  x1 Y3 l! {
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
/ y7 _, |5 S0 U  E$ z6 \3 G- x5.39.217.77:88983. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。