材料
2 S2 W* x' d- G' _ C" t- C! s5.39.217.77:8898急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J- g+ k0 _$ Z$ J0 l2 b0 `& S/ R
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0 V4 [; ?2 T" X& U; J; h K2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 s6 c, ~+ |2 K. g/ d. P4 u
1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。5.39.217.77:8898. @0 e, Y* K; H$ A2 y2 ?
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2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。0 p X4 S% @9 x' d0 ]- \6 z, E
* x l3 [9 D1 J5 Q' ~5.39.217.77:88983.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。
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* J* A# `3 I" k Itvb now,tvbnow,bttvb4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。
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烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。3 g% A1 l3 o! e/ }9 k+ s7 v, t
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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