材料 乾米粉100克金瓜200公克
) A! R3 p, ^" r% J" S4 a" a, l5.39.217.77:8898熟蛤蜊肉、木耳各30公克 5.39.217.77:8898; S& N/ N: J! C0 R2 T
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇7 ^* T. E# y5 {. I' h+ X! P: f
) V6 j: F' J3 X+ I6 I調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% _7 Z$ p9 r/ l/ ^, q( {+ @
B料:鹽糖各１/2小匙
8 n- M' ~4 b6 C! l( V胡椒粉１/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! j. O4 B& P
5.39.217.77:8898' r4 ^3 O" e" V
C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
8 T4 j9 `, r" K6 X: A y; w r2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) p" h# Z) I8 a
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇6 t8 L, A! {0 `/ H- `0 \% g3 k
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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