材 料 :
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0 I. Q5 I2 {% x' T* k' C 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克
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# q A8 i5 y$ U3 r4 e4 m公仔箱論壇 糖 - - - - - - 80 克公仔箱論壇9 t5 r5 x8 P* [3 ^: P: U
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( z. g6 c3 W$ n0 r* ^& s3 Q 椰 絲 - - - - - - 40 克0 x8 v% }. v7 L7 o x
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r1 [' G" W2 `" Y# E% j5.39.217.77:8898 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- J4 K Z, J# x! B
; | o& u( ?5 k `5.39.217.77:8898 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。5.39.217.77:88983 O4 G6 O& n" M+ f+ g1 H# e1 C8 {
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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' c8 e, U; R6 ^; ]/ Utvb now,tvbnow,bttvb 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。公仔箱論壇3 y5 e/ V; U" N6 c; b
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。& w/ h; p6 U& F3 L( f) r
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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* X+ w+ y3 w$ M0 @ 多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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