材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 v* Z9 a% t4 Y
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克tvb now,tvbnow,bttvb! l- ^; ~) R: V, f: }8 j
* ^; v0 P# m- D- f( Q3 Z1 h D& E5.39.217.77:8898 水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克公仔箱論壇% Q% M. v; _1 }/ T
, C" X$ y* E3 M) y% ~ 芒 果 - - - - - - 2 個
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1 Z( ~! E+ p& f& b# @ 椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- j7 Y0 L6 M8 o+ n) v' h- t4 ]1 f
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。# v3 }( ^3 P% f. V2 H$ z9 n
. Z7 R0 z; e9 z( ` 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。; x' y$ x5 J9 j9 V1 |) I9 E
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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7 Z5 e: l" X7 ~6 d1 h5 jtvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s2 I+ [' U5 j9 F& N+ I
Q% E2 B Q) D% J5.39.217.77:8898 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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