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水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :
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. O1 v. m' w* {& T8 F 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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4 f9 Q0 o) h4 a: E5 c. p 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 {2 \& k" c& L1 L9 n$ g
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* \% k, m! _. G, T O. r, E! G
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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7 N8 ~, E* z; T1 C6 k; y; O6 I公仔箱論壇 多 多 支 持 啦 ! !公仔箱論壇4 i5 ?; N) [' y' [8 M. k- \
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