來源：星辰在線
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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
7 |. Q( G+ I3 ^. r- Y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 Y1 O$ ]# C1 q
如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 公仔箱論壇8 P+ D$ ~5 @& B1 d, X
5 Y& [' b9 ?2 m; G+ ~1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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; f% A& s- n8 B' j K烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 5.39.217.77:8898( t% Y5 I6 ~0 A! p2 o! n( q
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 公仔箱論壇: f: o, u+ K# k/ P c
2 ^) [% Q4 ?- C* n2 f5 A切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key; a: {* k8 E! }# S
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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