1 l' F/ [$ ]' m: i2 \- d公仔箱論壇意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" U" n! w+ G* j
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憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
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Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
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, S8 J& y6 u' P/ M0 v; S* X; x堅持自家製醬汁
* T$ P" g, N9 K1 i% w% l9 J招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
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0 [2 B5 [) Y! I) u5.39.217.77:8898咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 G: q5 A: u# x. a
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5 f, G ]& w( L5 @+ [1 ~9 i0 b& d/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L Place Cafe
# _/ d4 L" ~! H% K8 J5.39.217.77:8898地址：深水埗福榮街5.39.217.77:8898- }0 w- F$ ^7 V/ I9 `9 Q* Y) b. V9 A- X
平均收費：$1501 a8 Y7 ?5 w" Y5 h9 C; @8 O
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煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R' p; Q" U+ T8 b4 }
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。 # }. _2 v/ b0 C2 Z1 g
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" l% o5 \: f' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 公仔箱論壇+ Z: }7 v6 g2 x. l: Z0 ?
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$ v* z" c0 }$ x$ ?+ E: e公仔箱論壇香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。
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憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 公仔箱論壇2 {7 X) }2 F! b
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0 |2 n3 o7 S3 T! @- P" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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