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意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。 公仔箱論壇. m3 E1 B% [5 a4 E- d/ b" r6 E4 c c
+ l* A5 a& B5 j8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
3 T# ~- V" Z* W" x# `3 S! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Y+ a9 I8 S6 i+ {, a
Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。公仔箱論壇: Z& B2 T8 g6 D/ U, f/ M4 O2 S
% s8 v- `/ }) @5 A) ?: |5.39.217.77:8898堅持自家製醬汁公仔箱論壇1 s8 E1 a% ?) D
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
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咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
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1 c" ~7 U3 r3 `+ `" Dtvb now,tvbnow,bttvbL Place Cafe
( J! P8 c$ }7 U! o+ o5.39.217.77:8898地址：深水埗福榮街2 l5 T; N# l/ s# K7 t4 }
平均收費：$150tvb now,tvbnow,bttvb' k/ [/ p1 F) g5 y+ [
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煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 5.39.217.77:88983 |5 S* g3 g! R( \4 ]( M; u. K
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 公仔箱論壇 r/ M4 [+ R( E4 N" o6 G/ B! j7 B
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3 ]$ p. g- \2 }3 R! L" l [ e公仔箱論壇香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。
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9 B- @3 k1 S* l7 e6 O/ atvb now,tvbnow,bttvb憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 公仔箱論壇3 b$ j, I# p1 r6 G7 ~
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Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J! Y& J8 L6 Z8 n: u8 H1 i5 g; L
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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