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榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案,頗有意境,可容納十個客人。
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灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理,最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客?對於講求環境舒適的客人,這裏會滿足到大家。座位格外寬闊,場內並設有活動式間隔及垂簾,給客人私隱空間;角落處還放上小盆栽,寫意盎然。" a9 {! x" v( e
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這裏午市和晚市均主攻定食,為迎合上班一族,午市選擇超過20款,有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品,百多二百元,足料大份亦有質素,難怪平日lunch time勁爆場。公仔箱論壇7 X# F$ M7 D# Z+ }
3 M% S" ]$ k+ I5 x* \- X每日傍晚日本返貨5.39.217.77:8898& b$ f0 D& }# j4 U4 ]( ?
晚市定食也不過二、三百多元,分量比午市略多,魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦,特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉;間八魚伴以混了拖羅的海膽醬,皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致;刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片,甘甜不腥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j7 s! z% x- g, @2 N% c$ Y
用料也不欺場,因總廚唐哥有堅持,他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase,十多道時令刺身壽司及熱食甜品,盛惠八、九百元,不乏一班商務客及識食之人捧場。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 \, O: z+ j9 i" F
8 T: z4 [ ]# p0 g; k! A$ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ ~+ s6 s2 n5 V2 j7 [
木槙料理
9 k6 l- E% _+ X0 C6 u1 ^' d. }4 Y) W公仔箱論壇地址:灣仔皇后大道東202QRE Plaza
9 J& @, U; }# @& U! i, A5.39.217.77:8898平均消費:午市$200/晚市$300
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木槙壽司刺身午市定食$288(連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品)
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268(連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯) tvb now,tvbnow,bttvb( _, i4 I2 r3 D |0 C
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極上北海丼午市定食 $268(連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品)* x0 r8 P( D( S$ P1 J( Q+ X( A
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來吃lunch的客人,多到要分流坐在壽司吧位。
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