# P4 J4 T% W0 C/ u, |+ U公仔箱論壇材料:
( A- `# Y( X: a, }& @公仔箱論壇雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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7 A3 y* N6 i( {8 d% m6 c' |醃料:
5 ~6 e* \. D& }. ~9 J! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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做法:7 p7 W1 A# K1 o2 M4 q# B6 O
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。; E" O( U: G: F" f$ }' Y
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。公仔箱論壇- X$ D. x, `9 G9 t
' g: d4 U R; M$ S4 k4 F' D' S5.39.217.77:88983. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。
) a; m) y6 h0 J y6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O* e( U% u3 C, d [8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。 |