7 M5 D* Q$ `/ Q9 G- U+ T5 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:8898# e2 D# c7 n5 {9 I* c! g
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {* [! @. s* E! K
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3 I/ ?- n/ I; \% A1 K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁材料：
) X; T" X& ^ B, l- Z公仔箱論壇牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升公仔箱論壇$ s( p0 u# o1 T: @" Y' ^- K9 v
5 P0 N5 a7 o! l0 V$ C$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b P6 D6 X/ i
調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 E* n) W0 A$ {
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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- i$ c5 V/ Q" A3 \( F: _8 S" e. C0 h3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- L$ Y% r" M; P, y
西蘭花100克
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" e, B) |& D1 O! X公仔箱論壇做法:公仔箱論壇3 X9 s9 t4 |- W
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。5.39.217.77:8898: l- W4 |* z# ?" {! y0 A3 u
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。5.39.217.77:8898+ H* y l# u; T) d7 U8 d
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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7 z( `2 ~+ u3 i' Z7 X* r公仔箱論壇5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# p* q: T- k6 A5 z( S% b+ ?. n6 t7 V
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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