. ~' f1 x# T( s& k, k材料：公仔箱論壇6 k/ e' i6 g5 t, j1 h, A% K3 J! p
玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量
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& D2 E) F% ]& u ]* ]/ x& ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
! |4 w* y+ I. q公仔箱論壇1. 焗爐預熱至200C。* v% S2 u" k3 U9 _' Z* a( C
7 T# F6 o" l+ f- B) Q% s4 k2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。
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]3 E2 U) D8 T6 h( V3 btvb now,tvbnow,bttvb3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。公仔箱論壇- Y2 |% c3 t3 A! _1 O, [+ r
5 h5 z& ^9 V: {6 R4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。公仔箱論壇/ m# F1 v. i. J2 o* W
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。公仔箱論壇5 }. ?" o9 l, o( p$ `# r* f, {6 ]7 }5 t
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發表於 2015-7-10 06:04 AM
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