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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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紅酒.....70毫升      
1 C' b4 X; C* z- Z: g) z  n牛油.....50 克        5.39.217.77:8898' y) a& ^" b8 P) L( B3 \" T
麵粉.....120克         
7 g$ c$ ^0 Y; x" J; m公仔箱論壇雞蛋.....3隻          公仔箱論壇& A2 g& Y3 O1 e9 \$ b0 D3 q+ b
黑朱古力.....50克         
$ }+ e9 h3 L4 U$ L朱古力粉.....20克        
- W& U7 B, v3 W! ~3 s$ B5 n  K; s. i0 }4 \tvb now,tvbnow,bttvb咖啡糖.....60克   
5 g) [$ x( S3 W% x$ T: ?% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克
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用具:5.39.217.77:8898" w" ]& r& _; G
22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇- g0 [. v* h4 Y: B. |& P
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1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% W& B6 u- A( `/ d0 Y; W# Q. q

7 w( |$ U: F3 t, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 _6 J2 ?0 b2 o* H2 J( O5 B

6 l% Z  d7 V! @) P& ~8 F5 \$ W5 O# v3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
+ X, E' G' I* D, i* c: O5.39.217.77:88989 {4 w. c0 F5 Z! _5 m
4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!tvb now,tvbnow,bttvb, k0 G1 ?6 i& {/ S5 D& C9 O: w
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