[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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9 ^4 `: m* N1 N& k. E, g* ?& H4 ~公仔箱論壇材料:     
1 V! j! W. C3 L9 D5 j/ |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙( B2 r" B! ?& g6 a6 e& M4 i: D

7 a3 X, w- N# r8 A+ i/ w* T% m3 y7 g- |3 g1 N
調味:     
  m' e/ m6 d2 O" z+ X5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! }$ ^) e2 S$ s4 Y
5.39.217.77:88989 @1 [; X, A% e) T# v( P6 q

. k7 h; ]5 v5 d7 r3 B' `公仔箱論壇做法:     
& w: e/ B8 }0 p' c* C. u公仔箱論壇1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。' z9 E0 j. @# g  _
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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) I, ^7 ~$ ]3 _* s0 c  u0 `公仔箱論壇3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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8 a( V' R( q* x( c2 A% W: p7 s6 t9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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% C$ V, Y: o9 q- S; E9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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