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材料:
6 k1 ]! ~( a0 j% e. [急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
6 q- Z. E+ c7 |; r: B/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 H. R$ v/ V# J! S; ^2 m; N
- w1 [: ]$ T1 z/ M2 z0 b- |6 mtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb# m5 F, r- f" {* i) H
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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* k/ ?2 M' `2 i* T2 ?% w5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: " ]% ^0 [2 j" ]( H
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb9 |, E% m8 O2 ^" D+ Q* T
$ I9 ]- [9 y: dtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 A. A+ Y! k/ [/ u, R/ `
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。' Q7 N, O4 Q. N4 a! W
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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