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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" ~& Y7 e+ r" c* F0 S4 F
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. z9 b- x& O1 D( v8 D  U

$ C; X# L$ _+ U/ ^; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k% J. [2 f4 M公仔箱論壇調味:     4 U, d3 v; R5 m# a9 c8 \
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 ?. |  h; G7 u5 V( w

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0 s8 R" f# o( B- }9 k5.39.217.77:8898做法:     
1 v$ s2 R& h$ f1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。5.39.217.77:8898# M+ e! S% d9 t
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。公仔箱論壇8 z% X! k6 X% L& s/ l9 u8 ~
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。公仔箱論壇3 K* h  V) i( i: a2 B: l
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