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材料: ( E, r$ I, A! d% \
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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調味:
5 Z7 T4 q1 c' J4 q公仔箱論壇魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙公仔箱論壇; Q4 J) W" J6 E
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, q5 P2 r% |' f7 F) u3 \* P" I ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: t# x6 X+ A- G4 ^6 O; k _8 R8 x
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。/ M4 n' d B* C# j, i p" a7 [
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。5.39.217.77:8898) A2 s% d: Q8 v2 r
) u5 r F5 V0 C+ j0 O! Y; y8 H: |公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。, u' d' O6 u3 r h" C
# R! J* L5 g$ Y0 H, k; Y公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb! h3 W5 c$ o# Q+ A/ @
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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