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墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙公仔箱論壇# Y$ ^, c. \ Q' r8 {
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調味:
4 k2 h8 Q5 |7 O9 W魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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做法:
2 H3 t1 [, e5 Z1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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0 x1 D5 [/ u+ y1 Y- B$ T2 S& f; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# }* Y; b" J& Z5 q" H
$ D; Y1 V! b z/ g0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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; _ q A. n3 o5 ]7 N. |% j2 {4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。公仔箱論壇) |* @! y( z1 {: r f7 P
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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