! ?5 K5 o9 P: k+ L- ~公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb& n/ A( h9 W6 g9 f+ ^
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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調味:
& Q k" @, s; E) n魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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) y! P1 H! Q( f( Y* G6 O. v公仔箱論壇5.39.217.77:8898" a/ ~: w" t3 A4 y1 D, o
做法: 5.39.217.77:8898" o( i u* \0 ?# P' H! t
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
4 A# j7 o. k& _4 m& ~# e6 k: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [4 m; K0 e3 |2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。公仔箱論壇% N" \3 h& f- C
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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