[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：5 k% i- a8 {  Q, d! P* Y( U1 `
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 A" d& {& ?+ q

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  e& |3 T1 `: f

: k3 h0 F. D$ r公仔箱論壇1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
4 I3 k  E5 r( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g" [( z1 w( `. x5 O- K2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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: l' W: n3 g3 y) b8 W, ytvb now,tvbnow,bttvb3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ x& {% [* S9 E, U2 y' W# D

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注意事項：5 O' @' x1 |+ M% P( F8 f
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。