[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# h7 a- R3 F6 \
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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  [# n7 h  t3 f- r' k) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 K: P; L" I9 o8 i0 p
調味料：公仔箱論壇1 X) o* O- N5 X1 G
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& G# n! D! i( y8 {; E# x+ T% k* v

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做法：公仔箱論壇; ~$ H) N; q+ S) R. P
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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+ \9 s2 R  @7 _( I' z1 J) U1 z% a3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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. x: e' K: n4 r" e8 y. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。% ]! [. X) f/ k
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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