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[生活小百科] 如何降低魚腥味

魚的腥味讓你受不了嗎?你可以:
; ], i) Z. n8 }- ^公仔箱論壇              1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁,靜置約5分鐘,再用清水沖洗,可以減低腥臭味。
, X1 q) w; K  e! j: B: v9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              2.在烹煮的魚中加入薑及醬油,可以達到去除腥味的效果。
我放姜而已。。。。
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