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材料：
/ `* W3 {; ^' P9 I5 }* m自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量公仔箱論壇, F$ S$ m: h( O/ N) q0 P `; J
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調味料：6 ]3 G V. D" V+ a- [
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb f" Y' G; X$ F8 K; d9 v
6 h) q+ N6 r7 Q; X+ p `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; z) J7 T0 I. K" r+ b
做法：公仔箱論壇9 z- \8 l/ t, {7 K) \& S
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。5.39.217.77:88985 h2 P+ G0 ~/ ~9 l+ ?9 D
: O+ h7 i. U2 O0 x2 ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。公仔箱論壇/ _' M/ O0 v M; [
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。tvb now,tvbnow,bttvb. z1 F( n/ M; ]4 {, R
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4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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" J1 S+ b: _- j) J' Q9 }) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) ^1 \7 {6 ~" z% j
大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。tvb now,tvbnow,bttvb! s+ {: N" C5 W
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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