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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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7 g+ s" z( p# h+ Z% C& S0 L公仔箱論壇材料
* Y* G) u* Q0 y- W: l紅酒.....70毫升      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: B  S: r  S% R& Y4 F* _: Y
牛油.....50 克        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 P, N4 t9 k
麵粉.....120克          / t: S5 p* B& J' p1 {8 J* R
雞蛋.....3隻         
$ Q% a" s4 c* E, b4 i8 y4 m黑朱古力.....50克          5.39.217.77:8898. c4 q) l( K5 A) u* ?
朱古力粉.....20克        - Y9 ~7 z2 U4 {2 S) N; L, r4 P
咖啡糖.....60克    5.39.217.77:8898* H! o* q9 c! X
發粉.....16克
: M8 K( A  K. L- N  @& d公仔箱論壇
) P1 m: x+ I2 ?0 o0 f5.39.217.77:8898
$ v" }  q7 G: s" y3 o% x用具:
: v5 S1 }8 f$ Atvb now,tvbnow,bttvb22厘米圓焗盤.....1個
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" A7 j5 Y; `% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' x. \6 S: Q- N, O% d5.39.217.77:88981) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出5.39.217.77:88985 C0 U- y2 K0 ~7 l9 D9 k# }

( s9 T" x* Z! c' x  i2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
: I; v& ^% S" h* V- P5 mtvb now,tvbnow,bttvb2 s/ {9 x+ _1 e0 K# v1 [
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, q0 [+ Z3 p" J9 B3 u6 \

) {! |' k. l6 ]. k+ @9 a) G. T公仔箱論壇4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
( _$ x) c( ^7 r( n/ I' q公仔箱論壇
, n( f. ~3 }5 K" ~' a- X5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! B( |$ l8 J" e3 g" D3 d
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