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材料:
; [( J2 z& a Q& g% x% A" K公仔箱論壇免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯tvb now,tvbnow,bttvb$ T' P; M$ O& J2 `5 O' T) K/ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% T) q2 K3 |7 p4 G( [0 U% n
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調味:2 v3 ~# B6 q; l- T p8 P5 }* E- c
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許+ m8 p# W7 m0 s$ y/ v* k
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2 X0 j6 `1 ~* [) ?/ p公仔箱論壇做法:公仔箱論壇3 k2 ^ j d" i6 M
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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% H, d" ?& t' [% K2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。
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3 j! k2 k k1 Y# E4 K/ F; B6 ^公仔箱論壇3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# r( z5 o' m" r0 R
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4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。
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5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。
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