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材料: + b# b5 {4 _ q# g' s
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, A. A$ v+ r( ] l s4 I- _
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' ]1 q, T% D0 T5 J5 V調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: ?1 [5 F" C/ ~
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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* E2 D6 w0 h {1 x1 ~2 a P, {做法:
( j- v8 Y; l1 J+ @$ {' Z2 y公仔箱論壇1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。4 b4 |' z" E! j$ b+ e5 q& ~) D
' p$ g) {0 @' V( S* ^% o公仔箱論壇2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。: z6 Y0 Y& J, Q
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 a, m% u8 Q% g6 u9 Y) f4 n4 D
1 T5 n- |9 n3 ^2 \2 r4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。公仔箱論壇. y( D% ?7 W0 K2 d# L! \
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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