材料：
7 j( \9 y- y: D! c公仔箱論壇馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
e* {" m& s) _- y( A4 v! g% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. `! H. a2 E m9 ]3 b* k
5 B6 ]% ]& w; p3 z
調味料：
& x* W( L4 S. {! H米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
' `; U9 [: A' T9 I1 t! U3 t9 X3 i' a7 ]$ a) a; |
9 k! x9 x, d# k, }$ Z) _* Y& C* k
做法：
- a7 d0 n+ y. d6 K1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
& G# C$ t( P8 M. y公仔箱論壇
/ x0 o% R9 w! `4 n. T" [6 }9 g2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g: e+ Y% w6 j1 r% x. H9 ~+ }0 W
/ y8 p* V5 q3 e: x1 E) B8 m: P% Y3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
, S/ x/ p& F, l3 A
" `' ~! W9 v) @4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
5 D/ ~' L& L3 ^公仔箱論壇* g8 Y9 P% q, a; l9 z# F# {
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。: b7 Q9 P1 s9 e
0 s5 Z* P! j( T* ^5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 W; m8 B/ r5 n
|
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 