. k5 N/ I* P% l0 i公仔箱論壇材料：
# @8 m! g N) J5 M' C( z牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 E+ g! O0 s" n
白芋莖
) C; {, @9 I5 x7 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個(切塊)
: U9 S( a6 x; |椰漿.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x6 ?. P( a( B+ ?' f( W
碎花生米.....1湯匙公仔箱論壇$ b+ \3 X1 [- w$ J) e4 i
蒜末.....1湯匙
* o# e' F! U" K S6 u @: A公仔箱論壇油.....3湯匙
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" A: y# }6 c9 d; |, n. H( y; h. I3 P調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ f! {3 U$ q5 V/ h4 X4 t+ s
魚露.....1湯匙公仔箱論壇. E' R0 {5 N* ^& w a9 l9 |6 v" K7 u
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' V, [' C+ r' @3 b
辣椒.....1隻(去籽切碎)
& o% ~0 \3 g3 o: d8 O5.39.217.77:8898香茅.....半條(切碎)
6 @% q" V: c4 U9 M. d公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: n9 y" J1 g
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做法：5 J r3 \6 O# `, h8 T" q; n( f' l
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇& q- P) m" L& N7 {
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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