: a' U8 d k- T: q& |- } etvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb) U) g" \+ L% l) X6 ^+ u
牛肉.....半斤(切片)
; `4 h: I) s% [! d2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芋莖
# [: v6 U/ o; ?公仔箱論壇洋蔥.....半個(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k* \9 P# C) o8 s" D
椰漿.....3湯匙
0 \' L; ~5 P/ Q( B' Y5.39.217.77:8898碎花生米.....1湯匙
" Z1 u6 K4 @# `) b, J6 T( u公仔箱論壇蒜末.....1湯匙
/ s1 e- Z) \0 K8 u9 o# D油.....3湯匙
9 t, i: Q8 R4 W3 j3 U' E$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j+ C. ] B! y! _; U4 b1 ~* u; q; M5.39.217.77:88984 [3 l( A! V; S
調味料
9 ~7 S: ^0 Q/ s K& ~2 M魚露.....1湯匙公仔箱論壇9 G7 E1 D( l% b9 p/ U
糖.....1茶匙
2 j; J# a9 l' c4 T2 O* j& b辣椒.....1隻(去籽切碎)tvb now,tvbnow,bttvb9 w! n2 }3 c, s, C; `% g" z1 K
香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇9 ^2 }0 P- r* ]4 y8 t: b
咖喱粉.....1茶匙
6 k* H: D4 M# Z4 m9 c9 I9 o, R公仔箱論壇
' I7 F8 g0 C8 F: M9 a7 ^: |3 Y公仔箱論壇& t& N1 t. ]* a) y, J% D( t
做法:
9 Q% j- Y5 U- k+ W$ H$ O6 \1. 牛肉和調味料拌勻。5.39.217.77:8898+ X% ^4 v o9 T1 E
, m! ]0 Z1 s! b9 k1 c2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。5.39.217.77:88984 d: G, J; K* z0 J0 Y/ d
4 L3 z8 x& c( N7 f& }/ q! j3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。+ D) x7 O7 Y6 e
, B/ t8 W2 E" D6 A
; w& X6 T: w- }* P) stvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb3 R- C- {0 K$ N
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇( e3 z% ~, ]5 r/ S7 Q2 E$ i
" Z8 m" v* r: s. S5 N5.39.217.77:8898 |